Dieta mamy karmiącej - jadłospis na 14 dni

Gdy dziecko przychodzi na świat jest niewinne i bezbronne. To matka decyduje o tym jaki pokarm będzie przyjmowało. Miałam szczęście, bo już na porodówce miałam dużo pokarmu i spokojnie uczyłam się z moim synkiem właściwej techniki karmienia piersią. Było jednak coś co mnie przeraziło. Szpitalne menu! Na śniadanie kawał tłustego boczku, ser topiony, chleb z margaryną. Na obiad kapuśniak! Nikt nie myślał o tym, że to co jedzą kobiety karmiące może mieć wpływ na ich dzieci. I stało się… Po zjedzeniu kapuśniaku większość kobiet karmiących na porodówce miała zapłakane, obolałe dzieci. Położne biegały od sali do sali i pokazywały jak tulić maleństwa i masować ich brzuszki. Przy pierwszym dziecku byłam zielona w tych sprawach, przy drugim już nie korzystałam z jedzenia szpitalnego. Przeczytałam na blogu http://delicjematkikarmiacej.blox.pl/html, że system trawienny noworodka nie jest jeszcze przygotowany do przyjmowania wszystkich składników zawartych w pokarmie. Dowodem na to jest m.in. dźwięk, który możemy usłyszeć, gdy dziecko je. Słyszymy jak jedzenie 'przelatuje' przez jego żołądek. Im starsze dziecko tym dłużej trawi  i rzadziej je. Jest powoli przygotowywane do tego, by spożywać 'cięższe' potrawy za pośrednictwem mleka matki. Przez pierwszy miesiąc dobrze jest stosować dietę bardziej restrykcyjną, a po miesiącu zacząć wprowadzać coraz więcej nowych składników do naszego menu. Dzięki temu dziecko powoli przystosuje swój system trawienny do życia poza brzuchem mamy. Na początku nie należy smażyć i nie piec.Po tygodniu można powoli wprowadzać surowe warzywa i owoce.Od drugiego miesiąca już można jeść mięsa duszone i pieczone.

Przed narodzinami drugiego dziecka stworzyłam, przeglądając różne źródła, jadłospis mamy karmiącej piersią, której dziecko nie ma alergii na mleko krowie. Dużo pomogły mi porady z bloga http://delicjematkikarmiacej.blox.pl/html  Z pewnością mój jadłospis nie jest idealny, ale myślę, że może być  inspiracją  dla młodych mam.

	Śniadanie:	II - śniadanie:	Obiad:	Podwieczorek:	Kolacja:
1 dzień	Kanapki z chudą szynką, kawałek twarogu, nie więcej niż 2 plastry sera żółtego, dżem (morelowy lub porzeczkowy lub wiśniowy), chleb pszenny, niedużo masła	Jogurt lub kefir	Zupa typu rosół (bez kapusty, liścia laurowego, cebuli, pora, kostki rosołowej) z makaronem	Ryż z jabłkami	Kanapki z sałatą zieloną, plaster fileta z indyka
2 dzień	Kanapki z chudą szynką, kawałek twarogu, nie więcej niż 2 plastry sera żółtego, dżem (morelowy lub porzeczkowy lub wiśniowy), chleb pszenny, niedużo masła	Kasza manna na mleku	Zupa ziemniaczana Makaron z pulpetami drobiowymi gotowanymi w sosie pomidorowym	Leniwe pierogi z cukrem	Kanapki jw.
3 dzień	Kanapki jw.	Jabłka gotowane na parze	Zupa z dyni Pierogi z kaszą gryczaną	Koktajl mleczno-bananowy z łyżeczką otrębów pszennych	Kanapki jw.
4 dzień	Kanapki jw.	Sałatka owocowa (banan, jabłko, jogurt naturalny)	Zupa pomidorowa Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem	Naleśniki bez mleka ze szpinakiem	Kanapki jw.
5 dzień	Kanapki jw.	Sałatka jarzynowa	Kluski śląskie z mięsem mielonym	Szklanka kisielu z czarnej porzeczki 2 herbatniki szklanka wody mineralnej niegazowanej	Bułka grahamka z masłem, 2 listkami sałaty i plastrem schabu pieczonego 1/2 pomidora z listkami świeżej bazylii szklanka herbaty owocowej (np. malinowej)
6 dzień	2 kromki żytniego chleba z 2 łyżeczkami masła i pastą z tuńczyka (1/4 puszki tuńczyka w sosie własnym, jajko gotowane na twardo, 3 łyżeczki natki pietruszki, odrobina oliwy) kubek jogurtu naturalnego z łyżką płatków owsianych i łyżką rodzynek szklanka słabej czarnej herbaty	Bułka orkiszowa z masłem, plastrem żółtego sera oraz 3–4 plasterkami świeżego ogórka szklanka kawy zbożowej	Talerz zupy jarzynowej Potrawka z kurczaka (objętość – ok. 1 szklanki) kasza jęczmienna perłowa na sypko (3 łyżki po ugotowaniu) z łyżką oliwy z oliwek 4 liście sałaty ze śmietaną 12 proc. tłuszczu szklanka kompotu z jabłek	Koktajl mleczno-bananowy (szklanka mleka 2 proc., 1/2 banana, łyżeczka otrębów pszennych)	Bułka pełnoziarnista z łyżeczką masła, 2 plastrami twarogu półtłustego i 2 łyżkami konfitury z jagód szklanka herbaty z kopru włoskiego szklanka niegazowanej wody mineralnej
7 dzień	Kromka chleba razowego żytniego z łyżeczką masła, plastrem szynki wołowej i łyżką żurawiny szklanka zielonej herbaty	Plaster babki (biszkopt) 1/2 brzoskwini szklanka herbaty owocowej	Zupa ziemniaczana Buraki faszerowane mięsem mielonym z ryżem	Zapiekanka ryżowa (5 łyżek ugotowanego ryżu, jabłko, 3 łyżki śmietany 12 proc., szczypta cynamonu i cukru waniliowego) Szklanka naparu z rumianku	2 kromki chleba graham z 2 łyżeczkami masła i 2 plastrami żółtego sera pomidor, 2 łyżeczki kiełków słonecznika szklanka kefiru zmiksowana z 1/2 banana szklanka melisy
8 dzień	Jajecznica na parze z 2 jaj z łyżeczką szczypiorku 2 kromki chleba razowego żytniego z 2 łyżeczkami masła 1/2 pomidora szklanka mleka 2 proc	Owsianka jabłkowa	Talerz barszczu czerwonego z ziemniakami Ryba na parze z sosem koperkowym z ciemnym ryżem	Szklanka budyniu waniliowego Kromka pieczywa chrupkiego Szklanka soku z czarnej porzeczki	Bułka grahamka z masłem, 2 liśćmi sałaty, 2 plastrami szynki i pomidorem szklanka bawarki (herbata pół na pół z mlekiem)
9 dzień	Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą	Mus jabłkowy (2 starte jabłka, łyżeczka otrębów pszennych i kilka wyłuskanych orzechów włoskich) szklanka niegazowanej wody mineralnej	Zupa z dyni filet z dorsza pieczony w folii z majerankiem ryż brązowy (3 łyżki po ugotowaniu) szpinak gotowany (3 łyżki), posypany serem typu feta szklanka herbaty z melisy	3 biszkopty szklanka kisielu z czarnej porzeczki szklanka niegazowanej wody mineralnej	Miseczka sałatki jarzynowej bułka pełnoziarnista szklanka zielonej herbaty
10 dzień	2 kromki chleba graham z 2 łyżeczkami masła i 2 plastrami żółtego sera pomidor, 2 łyżeczki kiełków słonecznika szklanka kefiru zmiksowana z 1/2 banana szklanka kawy zbożowej	Kubek jogurtu naturalnego z łyżeczką nasion słonecznika, łyżką pestek dyni, łyżką otrębów, kilkoma rodzynkami 1/2 grejpfruta szklanka herbaty szklanka niegazowanej wody mineralnej	Talerz krupniku z kaszą jęczmienną 2 klopsiki cielęce w sosie koperkowym z ziemniakami i purée z buraków surówka z marchwi i jabłka szklanka soku owocowo-warzywnego	Kromka chleba razowego żytniego z masłem opakowanie twarożku homogenizowanego szklanka herbaty	Bułka grahamka z masłem, 2 liśćmi sałaty, 2 plastrami szynki i pomidorem szklanka bawarki (herbata pół na pół z mlekiem)
11 dzień	Kromka chleba razowego żytniego z masłem opakowanie twarożku homogenizowanego szklanka herbaty	Kopytka (ok. 8 sztuk) surówka z marchwi szklanka naparu z rumianku	Talerz zupy krem z brokułów z 2 łyżkami płatków migdałowych makaron pełnoziarnisty (6 łyżek po ugotowaniu) z serem twarogowym półtłustym (3 plastry grubości kromki chleba), 3 łyżkami jogurtu naturalnego i startym jabłkiem szklanka kompotu z jabłek	Kubek jogurtu naturalnego z łyżeczką nasion słonecznika, łyżką pestek dyni, łyżką otrębów, kilkoma rodzynkami 1/2 grejpfruta szklanka herbaty szklanka niegazowanej wody mineralnej	2 kromki chleba pełnoziarnistego z masłem, 2 plastrami sera twarogowego półtłustego i 3 rzodkiewkami szklanka mleka 2 proc. szklanka herbaty ziołowej
12 dzień	Sałatka z serkiem wiejskim, pomidorem i rzodkiewką, 2 kromki chleba, kawa zbożowa	Babka piaskowa, herbata owocowa, jabłko	Zupa koperkowa, Kasza jaglana z warzywami i mięsem drobiowym	Bananowy shake	2 kromki chleba z dżemem brzoskwiniowym, woda mineralna
13 dzień	Sałatka jarzynowa, 2 kromki chleba, herbata owocowa	Pieczone jabłka z cynamonem	Zupa ryżowa Makaron ze szpinakiem	Kasza jaglana z owocami	Naleśniki z serem, szklanka herbaty
14 dzień	Kanapki z chudą szynką, kawałek twarogu, nie więcej niż 2 plastry sera żółtego, dżem (morelowy lub porzeczkowy lub wiśniowy), chleb pszenny, niedużo masła	Szarlotka, kawa zbożowa	Barszcz czerwony z ziemnakami Gotowane mięso w sosie własnym, marchewka gotowana i puree ziemniaczana	Ciasteczka francuskie z owocami, jogurt	Kanapki z pastą słonecznikową, szklanka bawarki

Dla mam, których dzieci mają alergię polecam blog http://dietabezmleczna.blogspot.com/

A jak Wy odżywiałyście się po porodzie?